Окопник лекарственный: применение для суставов, свойства, рецепты приготовления, меры предосторожности
Здравствуйте, мои хорошие! Сколько живу, столько убеждаюсь, что об окружающем мире люди не знают почти ничего.
Вот в каждом огороде у нас растет трава с синими цветочками и листьями мясистыми, бабуля моя ее еще огуречником называла за запах характерный от растертых листьев, говорила, что в войну даже есть приходилось.
И мало кто знает, что травка эта особенная — окопник лекарственный, применение для суставов ее уже давно изучено, и препараты из нее дорогущие давно в аптеках продаются, да и популярное название «живокост» у многих на слуху, особенно тех, кто себе ломал что-нибудь.
Только бегут люди в аптеку сразу, как прихватит. А лекарство-то вот оно, прямо под ногами растет. Берите да лечитесь, природа уже позаботилась обо всём.
Окопник лекарственный, или Живокост
Об окопнике упоминается ещё в 10 веке в известной медицинской поэме французского ученого и врача Одо из Мена «О свойствах трав»:
«Корень, который отменно был в сливах горячих отварен, смешанный с медом еще, переломы целит и разрывы… Коль сомневается кто-то, что столько в окопнике силы, пусть растолченные корни готовит он с мясом вареным… Сломанным иль размозженным костям ты поможешь лекарством. Если в смешенье с вином пьют окопник и с перцем, и с медом, то и разрывы, и раны таким применением лечат. Кость, что сломалась, скрепляет трава с мазью на сале».
Окопник (Symphytum) — род многолетних лесных травянистых растений семейства Бурачниковые (Boraginaceae), распространённых по всей Европе от западной Азии до Британских островов. Род включает около 7 видов.
Итак, по латыни окопник называется Symphytum — срастающийся, потому что подземные части растения издавна употребляли как лечебное средство при переломе костей. В литературе на русском языке встречаются другие названия растения: костолом, виз-трава, сальный корень, живокост, огуречная трава.
Как кормовое растение окопник стали выращивать в России в начале XIX века. А в конце XIX века окопником активно увлекались во многих российских хозяйствах, особенно в тех, которые велись по английскому образцу. Об окопнике много писали в сельскохозяйственных журналах того времени.
В старых заброшенных усадьбах и сейчас можно встретить окопник с голубыми цветками, посаженный еще в конце XIX века, но уже одичавший. В СССР работа с окопником как с кормовой культурой была начата в 30-х годах. Исходным материалом для работы послужили образцы из коллекции Всесоюзного института растениеводства, полученные из Англии и названные окопником жестким.
Этот окопник отличается высокой урожайностью, зимостойкостью, прекрасно отрастает после скашивания. Урожай зеленой массы в разных районах выращивания может составлять от 300 до 1000 центнеров с гектара. Зеленая масса характеризуется высоким содержанием протеина, витаминов и других полезных веществ.
Окопник может использоваться и как зеленый корм, и для приготовления силоса, травяной муки и жидкого удобрения. Он может расти на одном месте более 10 лет, не снижая продуктивности.
Нам представляется целесообразным далее более подробно остановиться на окопнике лекарственном. Оговоримся, что вся информация о целебных свойствах окопника лекарственного и его применении не случайная, а взята из источников, одобренных учеными – медиками.
Описание растения
Многолетнее травянистое жесткошерстное растение с ветвистым крылатым стеблем. Листья очередные, крупные, жестковатые, продолговато-ланцетные, снизу с выступающей сетью жилок. Цветки мелкие, трубчато-колокольчатые, пурпурово-фиолетовые, собраны в соцветия-завитки. Тычинки в числе пяти, приросшие к венчику, пестик с верхней четырехлопастной завязью.
Плоды – крупные черные блестящие орешки, расположены по четыре в чашечке цветка. Листья при растирании имеют слабый огуречный запах. Корни черные, в изломе беловатые, вкус их сладковатый, слизистый, слегка вяжущий.
Высота растения 60 – 90 см. Время цветения май – август. Встречается почти на всей территории европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии. Растет среди кустарников, в садах, на влажных местах по берегам рек, ручьев и на заливных лугах.
Размножается растение семенами, возможно самосевом и делением куста весной и в августе; к почвам не требовательно, не болеет, холодостойкое. Семена можно сеять весной, но лучшую всхожесть они проявляют при посеве под зиму.
В лечебных целях используются корни, которые заготавливают весной или поздней осенью Корни окопника содержат крахмал, сахар, много слизистых веществ, дубильные вещества, аспарагин, алкалоиды циноглоссин и лазиокарпин, глиоксилдиуренд аллантоин, дигалловую кислоту и следы эфирного масла. Растение, как уже отмечалось, ядовитое.
Имеются сведения о его потенциальной канцерогенности.
История использования окопника лекарственного
С давних пор окопник известен как лекарство, способствующее сращиванию костной ткани в случае переломов. О нем упоминается уже в древнегреческих книгах — писали об окопнике и основатель ботаники Теофраст, и врач Диоскорид. Древнеримские солдаты применяли окопник для лечения ран и нарывов. Авиценна рассказывает об окопнике в своем знаменитом труде — “Канон врачебной науки”.
В Европе также все целители ценили лекарственные свойства окопника. Его продолжали использовать как мощное средство для восстановления после переломов, врачевания ран и различных повреждений. Окопник упоминается в трудах врача и алхимика Парацельса, и его свойства заживлять, избавлять от воспалений и ускорять регенерацию описаны практически во всех популярных травниках времен Средневековья и Возрождения.
Начинается культивирование окопника — монахи при монастырях, занимающихся сельским хозяйством, высаживают целые грядки окопника, чтобы использовать его сырье для лечения. В 17 веке высаживать окопник для дальнейшей заготовки начали и в России на “аптечных огородах”.
Следует учесть, что, хотя окопник и поддается культивированию, обычными огородниками он рассматривается скорее как сорняк — он быстро распространяется и из-за мощного длинного корня от него достаточно трудно избавиться. В Советском Союзе окопник выращивался в качестве кормовой культуры, богатой белком и другими ценными питательными веществами.
В начале 20 века окопник активно изучается медицинской наукой, ему посвящаются публикации в авторитетных специализированных изданиях. Исследователями доказаны регенерирующие свойства растения, а также его противоязвенный эффект.
Эффективность лекарств на основе окопника доказана клиническими испытаниями. Позже, однако, официальная медицина ограничила внутреннее употребление окопника, в основном он стал использоваться наружно, что связано с тем, что в растении содержатся некоторые ядовитые соединения.
Широко применяется окопник в составе косметических средств, в стоматологических препаратах для полоскания с целью лечения пародонтоза и т.д. В дерматологии кремы на основе окопника являются хорошим средством от прыщей, применяются также мази для лечения других кожных заболеваний. Наружные лекарственные средства, содержащие окопник, можно найти в аптеках.
В народной медицине окопник применялся не только как средство от переломов, но и как лекарство при туберкулезе, а также при язве желудка. В отваре корня окопника купали детей, а сок окопника давали для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета. Как наружное средство окопник использовался в виде растираний при рассеянном склерозе, как примочки при обморожениях и ожогах.
В настоящее время окопник сохраняет свою популярность у травников и фитотерапевтов. Отвары окопника на молоке считаются хорошим средством для лечения простуды и заболеваний дыхательной системы. При поносах окопник оказывает вяжущее действие. Повсеместно используется окопник для сращивания костей и регенерации тканей.
Традиционная болгарская медицина использует окопник для лечения ран, мастопатии, воспалений в ротовой полости и горле. Немецкие травники назначают окопник для лечения болезней желудка и кишечника, геморроя, как противогрибковое средство, а также для остановки кровотечений. Настойки окопника считаются отличным лекарством от радикулитных болей. В африканских странах окопник считается средством контрацепции.
В гомеопатической практике окопник, помимо сращивания костной ткани, применяется в случаях заболеваний жкт, параличе, повреждениях зубов.
Химический состав
В качестве сырья в народной медицине используются корни и реже свежие листья окопника лекарственного. В корнях были обнаружены следующие группы соединений:
- дубильные вещества;
- смолы;
- слизи;
- органические кислоты;
- гликозиды;
- аллантоин;
- полисахариды (крахмал, инулин);
- флавоноиды;
- витамины группы B (холин, кобаламин);
- эфирное масло;
- алкалоиды.
Лечебные свойства окопника связаны с максимально высоким по сравнению с другими растениями содержанием в нем вещества аллантоина – производного мочевой кислоты. Оно очищает раны, растворяя выделения из них, разжижает гной, стимулирует образование новых клеток костной, хрящевой и мышечной ткани.
Кроме аллантоина, корень окопника содержит дубильные вещества, множество алкалоидов, крахмал, сахара, витамин В12, вещества из группы флавоноидов. Листья и стебли растения содержат много клетчатки и витамина С.
Холин (Витамин в4) стимулирует местное кровообращение, что при местном применении средств с окопником способствует процессам заживления и питания кожи. В составе окопника также есть сахара, флавоноиды, Клетчатка.
Особенно много в корнях и и листьях окопника Витамина В12 — необходимого элемента системы кроветворения, отвечающего также за правильный обмен веществ.
Также окопник является чемпионом по содержанию калия, в нем есть полисахариды, танины, тритерпены, инулин, белковые соединения и Крахмал. Розмариновая кислота способствует подавлению воспалительных процессов, борется со свободными радикалами и оказывает обезболивающий эффект. Дубильные вещества, Эфирные масла и Алкалоиды окопника поддерживают его лечебные свойства.
На основе экстракта корня окопника выпускаются различные мази, крема, бальзамы, гели, а также косметические средства и гомеопатические препараты. Особенно популярна мазь, крем и гель доктора Тайсса с экстрактом живокоста, которые назначают при болях в суставах, пояснице, спине, радикулите, растяжениях, ушибах, сухости и трещинах на коже.
Применение в быту
Листья окопника богаты витамином С, поэтому имеют кисловатый привкус и применяются в кулинарии как добавка к салатам и летним супам. Для этого подходят мелко нарезанные листья с верхушки растения.
Вязковатый сок корневища широко используется для приготовления домашних косметологических средств. Соединив в пропорциях 2:1 сок корня окопника и настой цветков ромашки, можно приготовить целебный лосьон для расширенных пор. Сок в чистом виде используется в качестве точечных масок на сильно воспаленные участки кожи, угри, мелкие царапины на лице.
Заготовка сырья
Корни окопника предпочтительнее заготавливать поздней осенью, но можно и ранней весной до распускания листьев. Именно в эти периоды в корневой системе растения накапливается максимальное количество активных соединений.
Вначале их аккуратно выкапывают, очищают от остатков грунта и посторонних примесей, отделяют слишком мелкие корешки, тщательно моют проточной водой, разрезают вдоль и подвяливают на воздухе. После того, как они подсохнут, разрезают на куски по 20 см длиной и сушат на воздухе под навесом или в сушилках при температуре до 60 °С.
Хранить высушенное сырье можно в течение трех лет в стеклянных сухих банках, тканевых мешочках или деревянных ящиках, выстланных внутри бумагой.
Листья окопника в лечебных целях используют только в свежем виде. Срезанные листья можно хранить в течение суток в холодильнике или темном прохладном месте.
Лекарственные свойства и их применение
Окопник, или живокост широко применяют в народной медицине различных стран как внутреннее и наружное средство. Что лечит трава окопник? Она обладает следующим лечебным действием:
- противовоспалительное;
- вяжущее;
- регенерирующее;
- кровоостанавливающее;
- антимикробное;
- отхаркивающее;
- гипотензивное;
- обволакивающее.
Слизистый отвар и настой свежих корней уменьшают и прекращают воспалительные процессы, уменьшают и снимают боли, убивают многих микробов, останавливают кровотечение и хорошо заживляют гнойные раны. Настой корней окопника обладает вяжущим и смягчительным действием.
Настой и отвар корней обладает также замечательным свойством усиливать регенерацию (восстановление) различных тканей, притуплять боль и способствовать быстрому срастанию костей при переломах.
В русской и немецкой народной медицине водный настой корней живокоста применяют при желудочно-кишечных заболеваниях: поносах, дизентерии, хроническом катаре кишечника, язвах желудка и кишечника, хроническом катаре дыхательных органов с обильным выделением мокроты, при кровохарканье, кровотечениях, параличах.
И как наружное – при воспалении вен, надкостницы и особенно при переломах костей и вывихах, боли в ампутированных культях и ишиасе. Окопник применяют внутрь и при различных кожных заболеваниях, язвах и ранах с одновременным наружным применением.
Он ускоряет заживление гнойных ран, трофических язв, воспалений в подкожной клетчатке, нарывов, способствует более быстрому срастанию переломов. Высокая эффективность растения обусловлена тем, что оно оказывает комплексное воздействие:
- восстанавливает костную ткань;
- усиливает процессы регенерации;
- снимает отек и воспаление;
- останавливает кровотечения;
- препятствует распространению бактериальной инфекции;
- уменьшает боль.
Настой корней окопника употребляют для ванн, обмываний и компрессов при переломах и вывихах, ушибах, болях в суставах, золотухе, различных кожных заболеваниях и особенно для лечения старых, плохо заживающих ран и язв. Порошок корней служит кровоостанавливающим средством при носовых и других наружных кровотечениях.
Настойку окопника на водке (корней) употребляют для противовоспалительных и болеутоляющих компрессов. При переломах костей, ревматических и подагрических болях, ранах и язвах применяют мазь из корней. Внутреннее применение окопника, как ядовитого растения, требует осторожности.
Окопник также используют для решения некоторых косметических проблем. Он увлажняет кожу, придает ей более здоровый и свежий вид, сужает поры, заживляет трещинки на коже, препятствует выпадению волос.
Применение для лечения суставов
Окопник эффективен, в первую очередь, в отношении множества заболеваний опорно-двигательного аппарата – переломы костей, подагра, ревматоидные артриты, артрозы, суставные воспаления. Живокост обладает мощным кровеостанавливающим свойством, вне зависимости от источника кровотечения – внутреннего или наружного.
Только механизм остановки кровотечения разный – при внутреннем кровотечении включаются активные вещества окопника, действуя на источник нейрогуморальным путем. Наружные же кровотечения останавливаются благодаря аллантоину и корневой слизи. Окопник работает даже там, где привычные синтетические средства для заживления бессильны, – на трофических язвах, при остеомиелите.
Окопник лекарственный нашел применение для больных суставов. Он помогает при суставных болях, вызванных артритами и артрозами, подагрой, ревматизмом. Он эффективен при остеохондрозе, ушибах, вывихах, травмах связочного аппарата, воспалении вен, радикулите и ишиасе.
Использовать корни растения для этих целей можно для ванн, примочек, промываний, компрессов, мазей не только в засушенном, но и в свежем состоянии в виде слизистого отвара или настоя. Молочный настой применяют при так называемом туберкулезе костей, в комплексе с антибиотикотерапией, как поддерживающее, стимулирующее восстановление костей средство.
Мазь из живокоста можно приготовить в домашних условиях и она станет незаменимым средством в борьбе с суставными болями, трофическими язвами, медленно заживающими ранами, абсцедирующими язвами, ушибами. Это отличное противоотечное средство после травм и операций.
При сильных ушибах, опухолях, травмах, тромбофлебите, варикозном расширении вен, туберкулёзе костей, шпорах на пятках — мазь втирают или накладывают на ткань и прикладывают к больному месту. Сверху наложить пергаментную бумагу. Такие повязки делают ежедневно в течении недели на ночь. Потом следует сделать перерыв 3 дня и повторить лечение до получения результата.
В гомеопатии существует препарат на основе окопника – Symphytum. Готовят его из свежего корня, который извлечен до момента цветения растения. Его применяют для формирования костной мозоли при трещинах костей и переломах, ранах, плохо поддающихся заживлению, нарушениях кровоснабжения конечностей.
Рецепты домашних препаратов на основе окопника
Отвар корня живокоста при переломах, разрывах связок, кровотечениях. На 1 000 мл чистой воды берут 100 г мелко изрубленного корня и кипятят на медленном огне на протяжении 10–15 минут. Затем отвар процеживают, используют как примочки, тёплые компрессы.
Отвар прикладывают к болезненной, отечной области сразу после травмы только в охлажденном состоянии, а через 2–3 дня – тёплые компрессы с последующим укутыванием. Может применяться как экстренный метод, но положительный и стойкий эффект достигается после 7–10 применений.
Мазь из свежих корней окопника от любой патологии опорно-двигательного аппарата. Заготавливают 1 часть кашицы из свежих корней, сохраняя сок. Растапливают на водяной бане свиное сало или смалец (1 часть). К жиру добавляют кашицу из корня, настаивают сутки в тёмном месте, хранят мазь в стеклянной банке под крышкой в холодильнике.
Мазь из сухих корней от трофических язв. Для приготовления мази потребуется 100 г сухих корней и 200 г сухих цветов каштана конского. Эти ингредиенты перетирают в порошок, добавляют 5 столовых ложек спирта или водки, размешивают до появления комочков. В это время на водяной бане растапливают свиной жир в количестве 400 мл
Горячий смалец и спиртово-травяную смесь тщательно перемешивают и отправляют в духовку или печь на томление на протяжении 3–4 часов. Заключительным этапом приготовления мази является кипячение на большом огне на протяжении 5–7 минут.
После этого содержимое казанка необходимо поместить в несколько слоев марли и силой отсадить в стеклянную посуду. Эта жидкость и есть мазь. Из вышеупомянутого количества выходит около 100 мл готового продукта.
Готовую мазь используют на ночь, накрыв полиэтиленом и укутав тёплой тканью. Во время применения мази живокоста рекомендуется пить отвар из корней окопника: залить в термосе 1 стаканом кипятка 1 ст ложку сухих измельчённых корней, настоять ночь, процедить и выпить в течении дня за несколько приёмов.
При подагре, ревматоидном артрите, ревматизме и болях в суставах хорошо помогает такая мазь: 2 части свежего корня окопника, измельчённого на тёрке, смешать с 4 частями нутряного свиного жира и 1 частью димексида (продаётся в аптеках).
Этой мазью смазывают больные места, покрывают компрессной бумагой и утепляют шерстяным шарфом на 4 — 5 часов. Курс лечения мазью живокоста — до результата, но не менее 10 ежедневных процедур.
Настойка окопника на спирту в комплексном лечении язв и переломов. Проявляет высокую эффективность при использовании вместе с мазью из корней окопника. Для приготовления настойки понадобится пол-литра водки и 100 г порошка из сухих корней. Через 2–3 недели настойка готова к употреблению. Применяют по 40 капель на полстакана воды за 30 минут до приема пищи.
Так как окопник лекарственный очень богат кремнием, его применяли для профилактики и лечения межпозвоночных грыж и остеохондроза. Для этого делали смесь из измельчённого корня растения и мёда в соотношении 1 : 1, настаивали сутки и принимали по 1 ч ложке утром натощак в течении 10 дней. Потом 10 перерыв и ещё 2 курса.
Для лучшего результата в лечении совместно со смесью наружно применяют настойку окопника: размочить в воде 50 г сухого корня, затем залить его 0,7 л водки, настоять 2 недели в тёмном месте ежедневно встряхивая.
Настойка готова, можно не процеживать. Настойкой окопника лекарственного растирают больные суставы и мышцы или делают компрессы на места грыж 10 дней. Далее 10 дней перерыв. Количество курсов зависит от тяжести заболевания.
Для другого заболевания костей — остеопороза применяют другой рецепт: 1 ч ложку сухих корней живокоста вымачивают сутки в холодной кипячёной воде, затем их заливают 1 литром молока и томят в духовке 4 часа.
Процеживают и пьют по 1 — 2 ч ложки после еды 3 раза в день в течении недели. В следующую неделю рецепт изменяют: 1 ст ложку этой молочной смеси смешивают с 2 ст ложками творога или мёда и принимают по 1 ст ложке после еды 3 раза в день. Хранят в холодильнике.
Популярные аптечные средства с живокостом
Comfray ointment Dr. Theiss (Мазь окопника Др. Тайсс) (Dr. Theiss Naturwaren, Германия) — мазь, 100 г которой содержит 10 г настойки окопника (1:5), применяют как наружное средство при люмбаго, невралгиях, артритах, миозитах, остеохондрозе, травмах (ушибах, растяжениях связок, закрытых переломах костей), трещинах при гиперкератозе, долгонезаживающих ранах. Мазь несколько раз в сутки наносят толстым слоем на поврежденный участок кожи.
Сonsolida oinment und Vitamin E. Dr. Theiss (Окопник с витамином E Доктор Тайсс) (Dr. Theiss Naturwaren, Германия) — мазь в банках по 20,Окопник мазь 50 г, изготовленная на жировой основе из свиного сала (Adeps suillus) и масла зерен кукурузы (Oleum maidis), 100 г мази содержит настой корня окопника — 10 г; витамин Е (α-токоферола ацетат) — 1 г. Средство активирует регенерацию тканей, способствует эпителизации, стимулирует пролиферацию клеток.
Применяется при ушибах, болях в области спины, при долгонезаживающих ранах, язве, воспалительных состояниях кожи, сухости и трещинах пяток. Применяют как местное наружное средство, наносят на пораженный участок тела, старательно массируют, несколько раз в день; на ночь рекомендуется более толстый слой мази, который накрывают салфеткой или повязкой.
Ревма-Гель (Reuma-Gel, DHU, Германия) — комбинированный фитогомеотерапевтический препарат, 10 г которого содержит 0,5 г матричной настойки Rhus toxicodendron, 0,5 г матричной настойки Ledum, 1,0 г матричной настойки Symphytum ad usum externum. Выпускается в тубах по 35 и 50 г.
Рекомендуется как наружное средство при ревматических и дегенеративных заболеваниях мышц и суставов, люмбаго, утомляемости и растяжениях мышц. Гель наносят на пораженные места 3 раза в день, легко втирая в кожу. В связи с хорошей переносимостью гель можно использовать длительное время.
Меры осторожности
Живокост относится к тем лекарственным растениям, использовать которые для лечения нужно с особой осторожностью. Алкалоиды пирролизидинового ряда (циноглоссин, лизиокарпин и консолидин) – опасные компоненты в составе живокоста и основная причина наличия у этого растения противопоказаний.
Данные соединения относятся к ядовитым и способны вызывать паралич центральной нервной системы, нарушая передачу импульсов от нервного узла к поперечно-полосатой мускулатуре.
В конце XX века экспериментальным путем в Германии были выявлены канцерогенные, мутационные и токсические свойства алкалоидов, приводящие к онкологическим заболеваниям, генным мутациям и токсическому гепатиту. Это открытие определило противопоказания в использовании окопника для приема внутрь и резко сузило сферу его применения в рамках официальной медицины.
Кроме полезных свойств окопник имеет и противопоказания, что обусловлено содержанием практически во всех частях растения сильнодействующих ядовитых алкалоидов – циноглоссина, лазиокарпина и консолидина. Именно эти три вещества оказывают самое негативное воздействие на организм человека, при этом вызывая многочисленные побочные эффекты.
Они до такой степени токсичны, что способны привести к параличу центральной нервной системы человека. Это происходит из-за того, что эти вещества в некоторой степени блокируют ганглии, что приводит к нарушению проведения импульсов к поперечно-полосатым мышцам. Длительно применение окопника может вызвать у человека потерю аппетита, вялость, диарею.
Несомненно, все опыты с этим растение проводились на животных, поэтому после определенного времени его применения окопника у животных отмечали – атонию желудка, скопление слизисто-кровянистых масс в полости кишечника, асцит, геморрагические очаги, некроз, жировая дистрофия, а также цирроз паренхимы печени.
Что касается людей, то у них при длительном применении отвара из листьев окопника отмечался свежий тромбоз центральных вен. Также применение этого растения может вызвать появление злокачественной опухоли печени и мочевого пузыря.
Экспериментальными исследованиями, проведенными на животных, доказано также, что препараты окопника снижают кровяное давление, вызывают сильное возбуждение дыхания, повышают тонус и усиливают сокращение мускулатуры кишечника и матки.
Средства из живокоста абсолютно противопоказаны в случае:
- беременности;
- лактациии;
- аллергии на растение;
- гипотонии.
Западная медицина рекомендует избегать его приема вовнутрь и не использует экстракты окопника для приготовления лекарственных препаратов. Беременным женщинам принимать окопник запрещено из-за мощного действия, стимулирующего маточную мускулатуру.
При отравлении растением нужно промыть желудок слабым раствором перманганата калия, принять слабительное и препараты, поддерживающие функции дыхания и кровообращение.
Перед началом применения средств из окопника лекарственного, особенно внутрь, необходима консультация врача.